なべ神 - NABEGOD

キモオジの徒然なる雑記。ゲーム・アニメが趣味

健康 雑学

ダイエット食にもおすすめ。早くて美味しい便利な万能調味料

投稿日:2017年2月20日 更新日:

スポンサーリンク

日本の代表的な調味料は

『さしすせそ』
(砂糖・塩・酢・醤油・味噌)

誰でも知っている優秀な調味料ですよね。
しかし単品ですと、単調な味になりがちですので、
数種類を合わせて使う事が多いと思います。

しかし、合わせるのは難しい・・
どれをどのくらい入れたら、どんな味になるんだろう?
と頭の端っこに疑問に思いながら、合わせている事が多いです。

また、合わせ方は料理によって変える必要があり、汎用性にかけますよね。
料理に合わせて分量覚えるのもなかなか骨が折れます。

そこで、今回ご紹介するのは、

  • 合わせる必要なし!
  • 単品で、目分量でも美味しくなる!

そんな素晴らしき『万能調味料』をご紹介いたします。

中華味の万能調味料

塩味の効いている、中華味の元です。
野菜との相性がすこぶるいいです。
鳥ササミ野菜炒めは、これ使えば安定の美味しさです!
塩味が結構強いので、慣れないうちは少量ずつ味を見ながら加えていくのがコツです。

  • 中華味
  • 炒め系に強い
  • 一缶で長持ち
  • 鳥ササミ野菜炒めに・・!

定番の低GI低糖質の万能調味料

低糖質ダイエットが世の中に浸透してきて、
知っている方も多いと思いますが、
マヨネーズは低GI+低糖質の食品です。

食事制限が厳しい事で有名なライザップさんの食事でもOKという事です。
マイルドで酸味のきいた味わい。
使い道の多い万能調味料です。

  • 洋風の演出に
  • 低糖質・低GIで太りにくい食品
  • 生野菜にそのまま
  • 炒め物に和えても良し
  • 卵サラダにしても良し
  • 鳥ササミに和えても良し!

和風ならこれで決まり!濃縮出汁

和風ならこれです。
用途によって、濃度を調整します。
箱の後ろに目安が書いてあるのが親切です。

濃縮タイプのつゆの中でも、このつゆが特に美味しいと思います。
そばつゆ、煮物なんでもござれ。万能です。

  • 和風の演出が得意
  • 和風煮物ならこれを入れましょう
  • うどん、そば、天つゆ
  • 鳥ササミ炒めにこれで味をつけるのもアリですよ。照り焼き風になります。

なんでも美味しくなる魔法の粉、カレー粉

カレーの好きな人には特にオススメです。
ぱらっとふりかけると、大抵の物は美味しくいただけてしまいます。

カレーは味に特徴がありますので、
週1回くらい、ローテーションに入れると、
毎日の食事にメリハリがつきます。

  • ピリッとしたパンチが欲しい時に
  • 特に肉が得意です
  • もちろん鳥ササミ炒めにも!

あとがき

いかがでしたでしょうか?
万能調味料を上手く利用する事で、
悩まず美味しい料理が作れてしまいます。

料理中に悩まなくて良いというのはかなりの利点です。
料理効率が大幅アップいたします。

上手く利用して、
悩まず手早く美味しい料理を!

ダイエットの友である鳥ササミにはどの万能調味料も合います!
鳥ササミも万能!

スポンサーリンク

スポンサーリンク


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

腰に電流が走り全身の力が抜けた

no image

こんにちは。 洗面所で顔を洗っていた所、突如尻もちをついてしまった。 腰に一瞬、ジュワ!という電流が走り、全身から力が抜けたのである。 突然の事に驚きつつも、何事も無かったかのように洗面を終わらせたの …

宿題をやらずに夏休みの最終日を迎えたような気持ちを常に感じる

no image

こんにちは。 ニートじゃ無いとわからない事が紹介されている動画を見ました。 その中に取り上げられていた事の1つに、 「宿題をやらずに夏休みの最終日を迎えたような気持ち」がずっと続く。 という趣旨の内容 …

快適?ノーパン生活

no image

こんにちは。 直近半年くらい、パンツ(下着)を履いていません。 直ズボンを装着するスタイルで生活してますが、まずまず、快適に過ごせています。 締め付けられるものが無いのは良い事です。 洗濯物の絶対数が …

臆病な私が車を買わない理由

Contents1 車は、憧れと恐怖の対象2 電車だけで仕事と生活ができる3 道が混みすぎで運転が難しそう4 そして万が一が怖い5 お値段に見合わない6 臆病者の希望となるか?自動運転車の存在7 あと …

【コンビニ】ビックシャウエッセンが美味い

no image

こんにちは。 最近ファミマにビックシャウエッセンが並ぶようになった。 これが手軽でかなり美味い。ウィンナーなので塩っぱさはかなりあるのですが、ギリギリの上限をうまくついている気がする。 さすがシャウエ …